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検索結果 402 件

食品保存の疑問50 (みんなが知りたいシリーズ ; 25)

食品保存の疑問50 (みんなが知りたいシリーズ ; 25)
紙図書
日本食品保蔵科学会 編成山堂書店2026.3<PC111-R2>
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Polymers and composite materials for packaging : smart food packaging and solutions (Materials horizons)

Polymers and composite materials for packaging : smart food packaging and solutions (Materials horizons)
紙図書
Akarsh Verma, Hariome Sharan Gupta, Sushanta K. Sethi, editorsSpringer[2025]<PC111-D20>
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食品ロス削減に向けたロングライフ化技術

食品ロス削減に向けたロングライフ化技術
紙図書
北澤裕明, 安藤泰雅 監修エヌ・ティー・エス2024.5<PC111-R1>
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Food packaging materials : current protocols (Methods and protocols in food science) (Springer Protocols)

Food packaging materials : current protocols (Methods and protocols in food science) (Springer Protocols)
紙図書
edited by Caio OtoniHumana Press[2024]<PC111-D19>
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Handbook of food powders : chemistry and technology Second edition (Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition)

Handbook of food powders : chemistry and technology Second edition (Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition)
紙図書
edited by Bhesh Bhandari, Nidhi Bansal, Min Zhang, Pierre SchuckWoodhead Publishing[2024]<PC111-D18>
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乾物便利帖 : 栄養と料理の小百科 新装版

乾物便利帖 : 栄養と料理の小百科 新装版
紙図書児童書
星名桂治 著メトロポリタンプレス2023.8<PC111-M24>
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食品ロス削減と食品廃棄物資源化の技術 (食品シリーズ)

食品ロス削減と食品廃棄物資源化の技術 (食品シリーズ)
紙図書
牛久保明邦 監修シーエムシー出版2023.2<PC111-M23>
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Handbook of aseptic processing and packaging Third edition

Handbook of aseptic processing and packaging Third edition
紙図書
edited by Jairus R.D. David, Pablo M. Coronel, Josip SimunovicCRC Press2023<PC111-D17>
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いますぐ食べたい!冷凍食品の本 : レシピつき

いますぐ食べたい!冷凍食品の本 : レシピつき
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
西川剛史 著自由国民社2022.12<PC111-M21>
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食品の冷凍・解凍技術と商品開発

食品の冷凍・解凍技術と商品開発
紙図書
堀越智, 渡辺学 監修エヌ・ティー・エス2023.3<PC111-M22>
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冷凍食品入門 改訂4版 (食品知識ミニブックスシリーズ)

冷凍食品入門 改訂4版 (食品知識ミニブックスシリーズ)
紙図書
尾辻昭秀 著日本食糧新聞社2022.9<PC111-M15>
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レトルト食品の基礎と応用 改訂第2版

レトルト食品の基礎と応用 改訂第2版
紙図書
清水潮, 横山理雄 原著幸書房2022.7<PC111-M14>
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フードロス削減に貢献する容器・包装フィルム技術の最新動向と将来展望 : 消費者・食品事業者・サプライチェーンも含めた視点と要求・最新技術とは

フードロス削減に貢献する容器・包装フィルム技術の最新動向と将来展望 : 消費者・食品事業者・サプライチェーンも含めた視点と要求・最新技術とは
紙図書
AndTech2022.6<PC111-M27>
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Bionanocomposites for food packaging applications (Woodhead Publishing series in composites science and engineering)

Bionanocomposites for food packaging applications (Woodhead Publishing series in composites science and engineering)
紙図書
edited by Shakeel AhmedWoodhead Publishing[2022]<PC111-D16>
国立国会図書館
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Biopolymer-based food packaging : innovations and technology applications

Biopolymer-based food packaging : innovations and technology applications
紙図書
edited by Santosh Kumar, Avik Mukherjee, Joydeep DuttaJohn Wiley & Sons, Inc.[2022]<PC111-D15>
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Edible food packaging : applications, innovations and sustainability

Edible food packaging : applications, innovations and sustainability
紙図書
Amrita Poonia, Tejpal Dhewa, editorsSpringer[2022]<PC111-D13>
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Modified atmosphere packaging of foods : principles and applications (IFT Press series)

Modified atmosphere packaging of foods : principles and applications (IFT Press series)
紙図書
Dong Sun LeeJohn Wiley & Sons, Inc.2021<PC111-D10>
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プラスチック製食品容器包装の環境貢献に関する調査研究報告書 : 備蓄食品事例: アルファ米、クッキー

プラスチック製食品容器包装の環境貢献に関する調査研究報告書 : 備蓄食品事例: アルファ米、クッキー
紙図書
プラスチック循環利用協会2021.3<PC111-M17>
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Nanotechnology in edible food packaging : food preservation practices for a sustainable future (Materials horizons : from nature to nanomaterials)

Nanotechnology in edible food packaging : food preservation practices for a sustainable future (Materials horizons : from nature to nanomaterials)
紙図書
Vimal Katiyar, Tabli GhoshSpringer[2021]<PC111-D12>
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乾物便利帖 : 栄養と料理の小百科

乾物便利帖 : 栄養と料理の小百科
紙図書
星名桂治 著里文出版2019.12<PC111-M3>
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