「"殿塚, 婦美子"」の検索結果 | NDLサーチ

検索結果 64 件

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大量調理 : 品質管理と調理の実際改訂新版第5版

紙図書

殿塚婦美子編集, 殿塚婦美子 [ほか] 執筆学建書院2020.1<EG257-M111>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子, 1940-
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

栄養・食事管理のための対象者別給食献立改訂

紙図書

殿塚婦美子, 長田早苗編著, 鈴木久乃 [ほか] 共著建帛社2021.12<EG257-M187>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子, 1940- 長田, 早苗
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

給食運営管理実習学内編 4訂

紙図書

殿塚婦美子, 三好恵子編著建帛社2020.9<EG257-M110>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子, 1940- 三好, 恵子
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

衛生管理・調理技術Q&A : 大量調理の疑問を解決

紙図書

田中延子, 殿塚婦美子編集代表学建書院2022.1<FC17-M8>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目田中, 延子殿塚, 婦美子, 1940- 守田, 真里子竹内, 佳代子, pub. ...
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

栄養・食事管理のための対象者別給食献立

紙図書

鈴木久乃, 殿塚婦美子, 長田早苗編著建帛社2017.4<EG257-L316>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目鈴木, 久乃, 1933- 殿塚, 婦美子, 1940- 長田, 早苗
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

65歳からの健康づくりは5分の筋トレ+もりもり肉料理

紙図書

殿塚婦美子著マガジンハウス2013.4<Y75-L524>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子, 1940-
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

給食運営管理実習学内編 3訂

紙図書

殿塚婦美子, 三好恵子編著建帛社2014.9<EG257-L135>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子, 1940- 三好, 恵子
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

大量調理 : 品質管理と調理の実際改訂新版, 第4版

紙図書

殿塚婦美子編学建書院2012.7<EG257-L9>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子, 1940-
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

イラストでみるはじめての大量調理

紙図書

殿塚婦美子, 山本五十六著学建書院2014.9<EG257-L106>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子, 1940- 山本, 五十六
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

栄養・食事管理のための施設別給食献立集改訂

紙図書

鈴木久乃, 殿塚婦美子編著建帛社2010.3<EG257-J220>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目鈴木, 久乃, 1933- 殿塚, 婦美子, 1940-
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

給食運営管理実習学内編改訂

紙図書

殿塚婦美子, 三好恵子編著, 稲山貴代 [ほか]共著建帛社2010.3<EG257-J219>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子, 1940- 三好, 恵子稲山, 貴代, 1960-
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

集団給食におけるクックチルシステムの標準化と品質管理に関する研究

紙デジタル博士論文障害者向け資料あり

殿塚婦美子 [著][殿塚婦美子]2000<UT51-2000-S120>

国立国会図書館

著者標目殿塚, 婦美子

大量調理 : 品質管理と調理の実際改訂新版

紙図書

殿塚婦美子編, 殿塚婦美子, 三好恵子, 笹島道雄, 山部秀子, 辻ひろみ執筆学建書院2006.3<EG257-H284>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子, 1940- 三好, 恵子笹島, 道雄
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

給食運営管理実習学内編第3版

紙図書

殿塚婦美子, 橋本高子編著建帛社2006.3<EG257-H289>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子, 1940- 橋本, 高子
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

栄養・食事管理のための施設別給食献立集第2版

紙図書

鈴木久乃, 殿塚婦美子編著建帛社2006.12<EG257-H350>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目鈴木, 久乃, 1933- 殿塚, 婦美子, 1940-
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

給食管理

紙図書

鈴木久乃, 太田和枝, 殿塚婦美子編著第一出版2007.4<EG257-H344>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目鈴木, 久乃, 1933- 太田, 和枝殿塚, 婦美子, 1940-
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

はじめての大量調理 : イラストでみる

紙図書

殿塚婦美子, 山本五十六著学建書院2014.9.

全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子山本, 五十六

給食運営管理実習学内編三訂版

紙図書

殿塚婦美子, 三好恵子編著 ; 稲山貴代 [ほか] 共著建帛社2014.9

全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子三好, 恵子稲山, 貴代

給食管理改訂新版6版

紙図書

鈴木久乃, 太田和枝, 殿塚婦美子編著第一出版2006.4<EG257-H253>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目鈴木, 久乃, 1933- 太田, 和枝殿塚, 婦美子, 1940-
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

大量調理 : 品質管理と調理の実際改訂

紙図書

殿塚婦美子編著学建書院2002.10<EG257-H44>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目殿塚, 婦美子, 1940-
典拠情報（Author Heading/「を見よ」参照）殿塚, 婦美子

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