「"生活--日本--歴史--明治以後"」の検索結果 | NDLサーチ

検索結果 34 件

タイトルでまとめる

おいしい食の流行史

紙記録メディア図書障害者向け資料あり

阿古真理著青幻舎2023.9<xxx>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後

幻の麺料理 : 再現100品

紙記録メディア図書

魚柄仁之助著青弓社2023.3<GD51-M130>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後麵類

中華料理と日本人 : 帝国主義から懐かしの味への100年史 (中公新書 ; 2861)

紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり

岩間一弘著中央公論新社2025.6<GD51-R58>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後中華料理--歴史

〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化史 : What is MADE IN JAPAN?

紙図書障害者向け資料あり

畑中三応子著春秋社2020.7<GD51-M51>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後

国民食の履歴書 : カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが

紙記録メディア図書障害者向け資料あり

魚柄仁之助著青弓社2020.1<GD51-M39>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後

刺し身とジンギスカン : 捏造と熱望の日本食

紙記録メディア図書障害者向け資料あり

魚柄仁之助著青弓社2019.2<GD51-M11>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後

食の社会史 : 兵食からチェーンレストランへ

紙図書

茂木信太郎著創成社2019.1<GD51-M9>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後

近代中流知識層の住まいと暮らし : 帝大教授村川家の家計簿を読む (近代史研究叢書 ; 25)

紙図書

浅野伸子, 村川夏子著岩田書院2023.9<YU7-M1704>

国立国会図書館全国の図書館

件名生活--日本--歴史--明治以後住宅--日本--歴史村川 (家) (東京都文京区)

中国料理と近現代日本 : 食と嗜好の文化交流史 (慶應義塾大学東アジア研究所叢書)

紙図書

岩間一弘編著慶應義塾大学出版会2019.12<GD51-M38>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後中華料理

お米と食の近代史オンデマンド版 (歴史文化ライブラリー ; 225)

紙図書

大豆生田稔吉川弘文館2022.10<DM212-M24>

国立国会図書館全国の図書館

件名米--日本--歴史--明治以後食生活--日本--歴史--明治以後

オムライスの秘密メロンパンの謎 : 人気メニュー誕生ものがたり (新潮文庫 ; し-82-1)

紙記録メディア図書児童書障害者向け資料あり

澁川祐子著新潮社2017.2<GD51-L163>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後

カリスマフード : 肉・乳・米と日本人

紙記録メディア図書障害者向け資料あり

畑中三応子著春秋社2017.1<GD51-L164>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後

歴史のかげに美食あり : 日本饗宴外交史 (講談社学術文庫 ; 2477)

紙デジタル図書

黒岩比佐子 [著]講談社2018.2<GB411-L231>

国立国会図書館全国の図書館

件名日本--歴史--明治以後食生活--日本--歴史--明治以後

フードビジネスの社会史

紙図書

茂木信太郎著時潮社2024.10<DL681-R26>

国立国会図書館全国の図書館

件名食品工業--日本--歴史--1945- 食品工業--アメリカ合衆国--歴史食生活--日本--歴史--明治以後

ニッポン定番メニュー事始め

紙記録メディア図書障害者向け資料あり

澁川祐子著彩流社2013.9<GD51-L26>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後

暮らしの物語 : 女たちの想いで繋ぐ日々の記録

紙図書

「暮らしの物語」編集委員会著カナリアコミュニケーションズ2018.7<EF72-L622>

国立国会図書館全国の図書館

件名女性--日本--歴史--明治以後生活--日本--歴史--明治以後

天丼かつ丼牛丼うな丼親子丼 : 日本五大どんぶりの誕生 (ちくま学芸文庫 ; イ54-3)

紙デジタル図書障害者向け資料あり

飯野亮一著筑摩書房2019.9<GD51-M34>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--江戸時代食生活--日本--歴史--明治以後米飯

近代日本の乳食文化 : その経緯と定着

紙図書

江原絢子, 平田昌弘, 和仁皓明編著, Jミルク企画編集中央法規出版2019.12<GD51-M40>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後牛乳--歴史--近代乳製品--歴史--近代

名優の食卓

紙図書

大島幸久著演劇出版社2017.9<KD487-L51>

国立国会図書館全国の図書館

件名歌舞伎役者--歴史--明治以後食生活--日本--歴史--明治以後

秘められた和食史

紙図書

カタジーナ・チフィエルトカ, 安原美帆著新泉社2016.9<GD51-L145>

国立国会図書館全国の図書館

件名食生活--日本--歴史--明治以後日本料理--歴史--明治以後

RSS