「"食生活 -- 日本 -- 歴史"」の検索結果 | NDLサーチ

検索結果 315 件

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オッス!食国 : 美味しいにっぽん

紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり

小倉ヒラク著KADOKAWA2023.7<GD51-M143>

国立国会図書館全国の図書館

古代人の食事と健康 (ものが語る歴史 ; 42)

紙図書

三舟隆之著同成社2024.1<GD51-R5>

国立国会図書館全国の図書館

飽食以前 : イモと雑穀の民俗

紙図書

野本寛一著柊風舎2024.1<GD51-R20>

国立国会図書館全国の図書館

台所に敗戦はなかった (ちくま文庫 ; う47-1)

紙図書

魚柄仁之助著筑摩書房2024.7<GD51-R24>

国立国会図書館全国の図書館

江戸の健康食 (中公文庫 ; こ30-6)

紙図書障害者向け資料あり

小泉武夫著中央公論新社2024.5<GD51-R15>

国立国会図書館全国の図書館

味なニッポン戦後史 (インターナショナル新書 ; 140)

紙デジタル図書障害者向け資料あり

澁川祐子著集英社インターナショナル2024.4<GD51-R11>

国立国会図書館全国の図書館

おふくろの味 : イデオロギーと郷愁、概念の変遷をめぐって

紙図書

大野雅子著PHPエディターズ・グループ2023.12<GD51-R17>

国立国会図書館全国の図書館

カツオの古代学 : 和食文化の源流をたどる

紙図書

三舟隆之, 馬場基編吉川弘文館2024.6<GD51-R16>

国立国会図書館全国の図書館

日本料理史 (講談社学術文庫 ; 2828)

紙デジタル図書

原田信男 [著]講談社2024.7<GD51-R21>

国立国会図書館全国の図書館

「おふくろの味」幻想 : 誰が郷愁の味をつくったのか (光文社新書 ; 1240)

紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり

湯澤規子著光文社2023.1<GD51-M124>

国立国会図書館全国の図書館

ナポリタンの不思議 (マイナビ新書)

紙記録メディア図書児童書障害者向け資料あり

田中健介著マイナビ出版2024.7<GD51-R23>

国立国会図書館全国の図書館

和食の文化史 : 各地に息づくさまざまな食 (平凡社新書 ; 1039)

紙デジタル図書

佐藤洋一郎著平凡社2023.10<GD51-M150>

国立国会図書館全国の図書館

日本食の文化 : 原始から現代に至る食のあゆみ

紙図書

江原絢子編著, 荒尾美代 [ほか] 著アイ・ケイコーポレーション2021.7<GD51-M84>

国立国会図書館全国の図書館

紫式部ごはんで若返る : 平安時代の食事は健康長寿食

紙記録メディア図書障害者向け資料あり

永山久夫著シード・プランニング2023.12<GD51-R2>

国立国会図書館全国の図書館

おいしい食の流行史

紙記録メディア図書障害者向け資料あり

阿古真理著青幻舎2023.9<xxx>

国立国会図書館全国の図書館

幻の麺料理 : 再現100品

紙記録メディア図書

魚柄仁之助著青弓社2023.3<GD51-M130>

国立国会図書館全国の図書館

江戸食の歳時記 (ちくま学芸文庫 ; マ36-2)

紙図書

松下幸子著, 飯野亮一監修筑摩書房2022.9<GD51-M111>

国立国会図書館全国の図書館

熱狂と欲望のヘルシーフード : 「体にいいもの」にハマる日本人

紙記録メディア図書障害者向け資料あり

畑中三応子著ウェッジ2023.8<GD51-M145>

国立国会図書館全国の図書館

砂糖の日本史

紙図書児童書

江後迪子著同成社2022.7<DL684-M2>

国立国会図書館全国の図書館

発酵食品と戦争 (文春新書 ; 1421)

紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり

小泉武夫著文藝春秋2023.8<GD51-M144>

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