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米粉調理で広がる世界 (クッカリーサイエンス ; 011)
米粉調理で広がる世界 (クッカリーサイエンス ; 011)
紙
図書
児童書
市川朝子, 香西みどり 共著
建帛社
2023.9
<PC31-M3>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00183324 00970249
00556751
日本調理科学会大会研究発表要旨集
日本調理科学会大会研究発表要旨集
紙
雑誌
日本調理科学会
1987-
<Z6-3333>
国立国会図書館
著者標目(識別子)
00556751
今こそ伝えたい岐阜の家庭の味
今こそ伝えたい岐阜の家庭の味
紙
図書
日本調理科学会岐阜県著作委員会 著
岐阜新聞社
2023.3
<Y73-M2429>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
2012-2022年度次世代に伝え継ぐ日本の家庭料理研究総まとめ報告書 : 一般社団法人日本調理科学会
2012-2022年度次世代に伝え継ぐ日本の家庭料理研究総まとめ報告書 : 一般社団法人日本調理科学会
紙
図書
日本調理科学会次世代に伝え継ぐ日本の家庭料理研究委員会 編集
日本調理科学会
2023.3
<EF27-M640>
国立国会図書館
著者標目(識別子)
00556751
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [9]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [9]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2021.12
<Y73-M1688>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [11]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [11]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2021.12
<Y73-M1689>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [16]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [16]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2021.12
<Y73-M1691>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
ふくらむ加熱調理 : コロッケのはれつ・ドーナツのきれつ (クッカリーサイエンス ; 010)
ふくらむ加熱調理 : コロッケのはれつ・ドーナツのきれつ (クッカリーサイエンス ; 010)
紙
図書
児童書
長尾慶子 著
建帛社
2022.8
<EF27-M554>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01158477
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [15]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [15]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2021.12
<Y73-M1690>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [2]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [2]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2021.12
<Y73-M1687>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [7]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [7]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2020.11
<Y73-M1116>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [14]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [14]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2020.11
<Y73-M1113>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [4]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [4]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2020.11
<Y73-M1115>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [12]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [12]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2020.11
<Y73-M1117>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [5]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [5]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2020.11
<Y73-M1114>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [13]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [13]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2019.11
<Y73-M515>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [8]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [8]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2019.11
<Y73-M513>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [10]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [10]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2019.11
<Y73-M514>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [3]
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [3]
紙
デジタル
図書
児童書
日本調理科学会 企画・編集
農山漁村文化協会
2019.11
<Y73-M511>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00556751
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