本文に飛ぶ

年 〜
年

検索結果 988 件

食の選び方大全 (sanctuary books)

食の選び方大全 (sanctuary books)
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
あるとむ 著, 高城嘉樹 監修, 浜竹睦子 イラストサンクチュアリ出版2024.3<PC25-R6>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183

よくわかる食品学総論 (食べ物と健康)

よくわかる食品学総論 (食べ物と健康)
紙図書
谷口亜樹子 編著朝倉書店2024.10<PC25-R19>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183

食と健康 新訂 (放送大学教材. 生活と福祉コース/専門科目)

食と健康 新訂 (放送大学教材. 生活と福祉コース/専門科目)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
朝倉富子, 佐藤隆一郎 編著放送大学教育振興会2024.3<PC25-R10>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183

スピリットフード : 農作物と加工品の霊性的効果を一挙公開!食べ物で体・心・魂は浄化される!

スピリットフード : 農作物と加工品の霊性的効果を一挙公開!食べ物で体・心・魂は浄化される!
紙図書
由井寅子 著ホメオパシー出版2023.11<PC25-R1>
国立国会図書館
  • 件名（識別子）00572183 00563390

ことはじめ加熱調理・食品加工における伝熱解析 : 数値解析アプリでできる食品物理の可視化 Ver. 1.1 (マルチフィジックス有限要素解析シリーズ ; 2)

ことはじめ加熱調理・食品加工における伝熱解析 : 数値解析アプリでできる食品物理の可視化 Ver. 1.1 (マルチフィジックス有限要素解析シリーズ ; 2)
紙図書
村松良樹, 橋口真宜, 米大海 著近代科学社Digital2024.3<PC25-R12>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183 00561390

おいしさの9割はこれで決まる!

おいしさの9割はこれで決まる!
紙記録メディアデジタル図書児童書
西村敏英 著女子栄養大学出版部2024.8<PC25-R17>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183 00567643

よくわかる食品学各論・食品加工学 (食べ物と健康)

よくわかる食品学各論・食品加工学 (食べ物と健康)
紙図書
谷口亜樹子 編著朝倉書店2024.10<PC25-R20>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183 00572190

"自己流"より断然おいしい!「食べ物」のトリセツ : 材料選びから、料理の裏ワザ、プロのコツまで (青春文庫 ; わ-64)

"自己流"より断然おいしい!「食べ物」のトリセツ : 材料選びから、料理の裏ワザ、プロのコツまで (青春文庫 ; わ-64)
紙図書障害者向け資料あり
話題の達人倶楽部 編青春出版社2024.1<EF27-R5>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183 00569854

マスター食品学 1 3訂 第2版 (食べ物と健康)

マスター食品学 1 3訂 第2版 (食べ物と健康)
紙図書
小関正道, 鍋谷浩志 編著, 安藤清一 [ほか] 共著建帛社2023.9<PC21-M74>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183

郷土食が紡ぐ新たな物語 : グローバル化した世界で私たちはなにを食べているのか

郷土食が紡ぐ新たな物語 : グローバル化した世界で私たちはなにを食べているのか
紙図書
窪田暁, 岡井崇之 編著風塵社2024.4<G185-R6>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572225 00572183

食べもの重量早わかり : 食事記録・栄養管理に役立つ (FOOD & COOKING DATA)

食べもの重量早わかり : 食事記録・栄養管理に役立つ (FOOD & COOKING DATA)
紙図書
篠崎奈々, 村上健太郎 著・データ作成女子栄養大学出版部2024.5<PC25-R14>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183

マスター食品学 2 3訂, 第2版 (食べ物と健康)

マスター食品学 2 3訂, 第2版 (食べ物と健康)
紙図書
小関正道, 吉川秀樹 編著, 海老塚広子 [ほか] 共著建帛社2024.4<PC21-R3>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183

イラスト食品学各論

イラスト食品学各論
紙図書
北越香織 著者代表東京教学社2023.9<PC25-R21>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183

イラスト食品加工・食品機能実験 第4版

イラスト食品加工・食品機能実験 第4版
紙図書
太田英明 著者代表東京教学社2024.4<PC25-R18>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183 00572189

新編基礎食品学

新編基礎食品学
紙図書
遠藤泰志, 池田郁男 編著, 阿部周司 [ほか] 著アイ・ケイコーポレーション2023.3<PC25-M137>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183 00572189

食品学 1 新版改訂 (Nブックス)

食品学 1 新版改訂 (Nブックス)
紙図書
青柳康夫, 齋藤昌義 編, 齋藤昌義 [ほか] 著建帛社2023.4<PC25-M149>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183 00572189

絵巻でひろがる食品学

絵巻でひろがる食品学
紙図書
石川伸一 著, 石川繭子 絵化学同人2023.4<PC25-M145>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183

ことはじめ加熱調理・食品加工における伝熱解析 : 数値解析アプリでできる食品物理の可視化 (マルチフィジックス有限要素解析シリーズ ; 2)

ことはじめ加熱調理・食品加工における伝熱解析 : 数値解析アプリでできる食品物理の可視化 (マルチフィジックス有限要素解析シリーズ ; 2)
紙デジタル図書
村松良樹, 橋口真宜, 米大海 著近代科学社Digital2023.3<PC25-M147>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183 00561390

エネルギー早わかり : いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる 第5版 (FOOD & COOKING DATA)

エネルギー早わかり : いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる 第5版 (FOOD & COOKING DATA)
紙デジタル図書
牧野直子 監修, 女子栄養大学出版部 編女子栄養大学出版部2022.10<PC25-M124>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183 00561876

こだわり食業人の備忘録 : 機能性食品科学の周辺

こだわり食業人の備忘録 : 機能性食品科学の周辺
紙図書児童書
村上明食品化学新聞社2022.9<PC25-M122>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572183
RSS